傳菜機是由雜物電梯演化過來的。傳菜機,顧名思義,用于在飯店、酒店等場所樓層間傳送,以提高效率,并達到節能。
傳菜機一般可以分成兩種,一種是落地式的,他的尺寸更大,載重更大,有著超速超載的安全功能,且底部與地面持平,可以將餐車直接推入,極為方便。
還有一種是窗口式的,他的優點是占地面積小,最小的占地面積不道1平米,他高效,節能,最低僅需要1.1KW即可使用,而且安裝方便,更是便于用戶對其包封裝飾。
用途
傳菜機多用于賓館,酒店,飯店,醫院,部隊,學校,等地的廚房內部,多是用來樓上樓下的傳送菜盤,人們都稱為傳菜梯,中國質量監督檢查總局條文指定的名詞則還是叫做雜物電梯,他并沒有脫離出來。說道雜物電梯,我們就再提一句,雜物電梯又稱為傳菜電梯,食梯,餐梯或多用雜物電梯,是用于8層一下的固定式升降機器,且禁止人員入內。
隨著時代的發展,傳菜梯已經成為各大酒店飯店的必需品,他安全可靠,使用壽命長,舒適靈活,節能環保,實在是廚房人員的終身良伴。
主要特點
1.體積小:無須對重,設計為夠上菜取菜的空間即可。
2.效率高:上行下行同時進行,循環傳菜,一臺抵六臺傳統的廂式傳菜電梯。
3.維修少:軍工級零部件,負載十倍以上設計,維修極少。
4.非特種設備:免報裝,免特種設備年審費用。
5.安裝方便:自帶框架結構,無須井道,無須機房,無須很強的土建承受力。
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